2015年2月22日星期日
2015年2月17日星期二
迎接暖羊羊
這兩天
一面清潔一面再想
就一如老人家一樣
回顧著馬年的點滴
心裡面充滿正能量多於負面氣埸
在此真要感謝給我暖暖的你們
說真句
年歲越來越大
接觸生離死別也越多
怎樣去消化和轉化
越來越多的負能量
這是一個面對的重要課題
通常在我這個家
很少嚴肅和沈重的題目
就當我年尾口嗡嗡吧
哈哈
記得在近期一次老友飯聚中
朋友看開殷師奶的blog
偶然被她發現了我
想不到她時不時也會來此
看看我這位老朋友
她問我
妳這裡為何大多只是花草樹木
原因很簡單
當一樣東西能觸動我們
那怕是簡單的食物
或平凡的花草
也依然會樂此不疲
發掘當中動人的樂趣
草也要學習
跟牠的專注一樣
在山林
公園
田野
尋找忘憂而愉悅的啟示
繼續跟大家分享
這篇是收爐篇了,
相信要到羊年才再跟大家分享,
認識草較耐的朋友,
都知道草不大刻意在大時大節,
只留一句乜乜節快樂的,
但唯獨農曆新年例外,
只是可能會遲一點吧!
哈哈…
2015年2月8日星期日
芳名~玉蓮 / 石蓮
名稱:玉蓮 / 石蓮
台灣稱:風車草
英文名稱:Houseleek
學名:Graptopetalum
paraguayense (N. E. Br.) Walth.
Graptopetalum paraguayense
(N. E. Br.) E. Walther
科名:景天科 Grassytacese
屬:風車草屬 Graptopetalum
別名:石蓮花、石蓮、玉蓮…等等…
用途:
1. 園藝盆栽觀賞用。
2.
藥用:性味:葉:甘、平。
效用:
葉:清肝解毒。治肝炎。
味甘淡、性涼,有涼血散瘀,
消腫止痛清熱解毒之效。
可治肝病、肝硬化、高血壓、尿酸、痛風等疾病。
記得這兩張玉蓮的相是在 14 年,
台灣的十分所拍攝到的。
當時在附近的居民,屋簷上面養了一大叢,
十分之多,很是搶眼。
近來在書本當中,
才知道它的藥用價值那麼高的。
而且很多台灣人也會生食,
但作者就不建議了。
玉蓮被青草界被譽為「體內環保的聖品」,
因為它富含膳食纖維,
以及磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質,
還有維生素C、B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、胡蘿蔔素。
醫學臨床證實石蓮花可治療濕熱型肝炎、
肝硬化、痛風、牙周病、皮膚病、便秘等疾病。
具有清熱解毒、排尿酸、去尿毒、降血糖的作用。
也可煮成濃汁倒入浴盆中做 spa。
在搜尋過程當中,
在網絡資料中見到玉蓮的花,
希望有機會自己也能親身影到啦!
^ ^
今晚家中會提早團年了,
很多豐富菜餚在準備中,
很期待呀!
呵呵…
2015年2月2日星期一
芳名~土人參
名稱:土人參
科:馬齒莧科 Portulacaceae
用途:
1.
食用:採莖葉洗淨後,直接炒食或煮湯食用。
將嫩莖葉洗淨後用鹽醃漬成醬菜,隨時取用。
2. 藥用:莖葉之鮮品搗爛後可外敷腫毒。
性味:全草:甘、平。
效用:全草:利尿消腫,健脾潤肺,止咳,調經。
治痢疾,泄瀉,溼熱性黃疸,內痔出血,
乳汁不足,小兒疳積,黃水瘡,
脾虛勞倦,肺痨咳血,月經不調;
外用治目赤腫痛;
葉:通乳汁、消腫毒。
治小便不利,痔瘡瘍腫毒。
3. 觀賞用:可作花壇、假山植栽,亦可作盆栽用。
土人參單方浴
作用
補中益氣、涼血、潤肺生津,
多洗人參浴,配香附、益母草,
有助於婦女月經不調。
作法
先煮熬成濃汁,倒入浴盆中,
加溫水38~42度 泡河澡。
大掃除已經進入如火如荼中,
今天將抽油煙機的出煙通道清理好了,
看著老媽的背影,
依然有種毅力和活力,
但始終年紀大了,
跟自己說,
真要多多更愛護她。
2015年1月28日星期三
芳名~艾
名稱:艾
英文名稱:Artemisias、Asiatic Wormwood
學名:Artemisia indica
Willd.
Artemisia princeps Pamp. var.
orientalis (Pamp.) Hara
科:菊科 Compositae
屬:艾屬 Artemisia
用途:
1.食用:可作艾草糕,風味獨特。
2. 園藝觀賞用:植株造型顏色特殊,
各地均可見的景觀植物。
3.藥用:可止血、治頭痛、痛風、皮膚癢等。
並可驅蚊蟲、驅邪解噩還可以把艾草拿來做為藥草浴。
性味:葉:苦、辛、溫。
效用:
葉:理氣血,逐寒濕,溫經,止血,安胎。
治心腹冷痛,久痢,月經不調,胎動不安;
老葉:治艾絨,供針灸用。
艾草單方浴
作用:散寒除濕、溫經暖子宮、去妊娠風寒與頭風久痛;
有益於盜汗不止、胸痛、神經痛及流鼻血者,
對於月經過多的女性也有肋益。
先將艾熬成濃汁倒入浴盆內,
加溫水 38~42 度 泡浴。
在河上鄉看完稻田回來,
上面所拍的艾是其中收獲之一,
雖然一看就知道是菊科植物,
但菊科植物真的有很多很多,
找了很多…多得眼也花了!
心想…又要暫時將它放入未明植物資料匣中。
想不到在新買的「漢方香草植物浴」中,
終於引證到艾的身份!
^ ^
認識艾,
在最初是在針灸的灸當中,
因為它扮演一個重要角色,
也知道艾的氣味是很特別和濃郁。
之後在一些書本當中,
知道古時的人在疫病流行時,
也會佩帶艾,以驅除瘴氣、時疫。
艾的莖和葉可以產生一種揮發性的芬多精,
其特殊的香味有有驅蚊蟲蟻、
淨化空氣的作用。
2015年1月25日星期日
芳名~玫瑰
名稱:玫瑰
英文名稱:Japanese
Rose,Rose
學名:Rosa rugosa
Thunb. 原生種
Rosa
hybrida 雜交薔薇
科名:薔薇科 Rosaceae
屬:薔薇屬 Rosa
用途:
1.
觀賞用:
花極具觀賞價值,可庭栽、花壇、
盆栽觀賞用,花材供切花用。
2.食用及化妝品用:
鮮花可以蒸製芳香油,
油的主要成分為左旋香芳醇,
含量最高可達千分之六,
供食用及化妝品用,
花瓣可以製餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿,
乾製後可以泡茶,
花蕾入藥治肝、胃氣痛、胸腹脹滿和月經不調。
果實含豐富的維生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸櫞酸、
蘋果酸及胡蘿蔔素等。
種子含油約 14%。
3.. 藥用:性味:花:微苦、溫。
玫瑰露(花的蒸餾液):淡、平;根:甘、微苦、微溫。
效用:花:理氣解鬱,活血散瘀,和血調經。
治胃氣痛,新久風痺,吐血,月經不調,赤白帶,赤白痢,乳癰腫毒,跌打損傷;
玫瑰露:和中:治肝氣犯胃,脘腹脹滿疼痛,膚發枯槁;
根:活血,調經,止帶。
治月經不調,帶下,跌打損傷,風濕痺痛。
今次選了一種大家熟得很嘅植物來作分享,
是因為剛剛在一個蚊型街檔書展中,
買了一本有關植物的書,
感覺如獲至寶!!
當中有很多我們常見,
但又有很多藥用價值的知識。
作者是位記者,
2003 年退休後考取了中醫師檢定考試,
書名「漢方香草植物浴」
李幸祥先生@著
既然可以透過皮膚吸收藥效,
又有美容價值、又舒緩疲勞放鬆神經,
大家仲等乜呢?!
^ ^
玫瑰花單方浴
作用:活血消腫、醒腦、潤膚理經。
常洗芳香宜人,頭腦清醒,身心輕快,消除皮膚皺紋。
作法:
單方使用,
先煮熬成濃汁倒入浴盆,
加水溫 ( 38~42 度 )泡澡;
或直接灑在浴盆中,
但要用量很多很多!
2015年1月22日星期四
芳名~藤三七
名稱:藤三七
( 台灣稱:洋落葵)
英文名稱:Madeira
Vine
學名:Anredera cordifolia
(Tenore) van Steenis
Anredera scandens Moq.
Boussingaultia cordifolia Tenore
科名:落葵科 Basellaceae
洋落葵屬 Anredera
用途:
1.觀賞用:
民眾大多栽種為盆栽或庭園樹,可觀賞其立姿。
2.食用:
洋落葵的肉質狀嫩葉和嫩莖,
為一優良的野菜,可以提供食用。
3.藥用:
全株則有清熱、滑腸、清血和解毒藥效。
性味:
珠芽:甘、淡、涼。
效用:
珠芽:滋補,壯腰膝,消腫散瘀。
下面是藤三七的珠芽,
我有朋友試過埋下泥土中,
它就會發芽生長了。
記得藤三七是在夏天八月份所攝,
這些相片是在東涌,
一個細細的中藥園所攝,
而見過最大叢的、又是野生的,
是在石澳。
今天記起,
post 出來跟大家分享。
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