2016年7月14日星期四

翡翠的稻





名稱:稻

英文名稱:Rice 、Paddy


學名:Oryza sativa Linn.
Oryza formosana Masam. & Suzuki

科:禾本科  Gramineae  

屬:稻屬  Oryza  


用途:

1. 稻米:可供食用更可以釀酒,

就是常常缺貨的米酒。

或者做成糕餅以及家畜的飼料。

副產品米糠更可以製油精原料或藥品。


2. 稻草:可以用來蓋房子以及造紙。

3.藥用:性味:稻芽(發芽的果實):甘、溫。

效用:稻芽:消食和中,健脾開胃。

治食積不消,腹脹口臭,脾胃虛弱,不飢食少;


陳倉米(已儲色變之粳米):養胃,滲濕,除煩;

粳米:補中益氣、健脾和胃;


米油(煮米粥時上浮稠液):滋陽長力,利小便淋;

種皮(米糠):治噎膈,腳氣;

莖葉:寬中下氣,消食積。


花:

花序為疏鬆的圓錐花序,成熟時下垂,

小形淡綠色;小穗長約 0.7 公分,

含 1 朵小花,橢圓形,扁平;長約 0.2 公分,

針狀,等長;外稃長約 0.7 公分,

堅硬,矽質,背部密被細刺毛,5 條脈;

內稃與外稃等長,堅硬,矽質,披針形,

背面被細刺毛,3 條脈;雄蕊長約 0.2 公分,

6 枚;雌蕊 1 枚。花期 4 月至 9 月。


果實:

果實為穎果,即俗稱的稻穀,

長約 0.5~0.7 公分,短圓形或長橢圓形,

具縱紋,熟時金黃色;

種子乳白色,具明顯線狀種臍。


這一小塊的稻田,

那翡翠的綠,

令人一見難忘。

這是我第一次看到稻米的花,

第一次看到很多禾花雀,

( 雖然沒有刻意攝影到牠們 )

令人也忘記小暑的熱、

太陽的猛和蚊蟲的滋擾了!